Salama kakku

Hessu täytti 5v ja toiveena oli suklaaunelmakakku salama-aiheisella koristelulla. Kakku on iso 12m kakku. Pursotukset hylakermaa. Koristeet marsipaania ja sokerimassaa.

Massikkakakku

Syksy on meillä synttäriaikaa, lokakuussa on useammat serkusten synttärit. Tänä vkonloppuna on juhlittu sekä Anssin 7v synttäreitä että Heikin 5v synttäreitä.
Anssi toivoi kakukseen Massikkakakkua ja tälläsen sain tälläkertaa aikaan. Kakku on 8m, välissä hedelmämousse, päällä kermaa ja maalaus marsipaanille.

Syksyinen synttärikakku

Itsellä tuli syyskuussa taas vuosi lisää mittariin ja sen kunniaksi tarjosin syksyistä marsipaanikakkua.

Suklaamuffinit

Ohje Pirkan;

200 g	margariinia
2 1/2 dl	sokeria
3	kananmunaa
1/2 dl	maitoa
3 3/4 dl	vehnäjauhoja
3 rkl	kaakaojauhetta (tummaa)
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	vanilliinisokeria

Vaihe1

Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa joukkoon munat yksitellen. Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, vanilliinisokeri keskenään. Lisää taikinan joukkoon vuorotellen maito ja siivilän läpi jauhoseos. Sekoita varovasti tasaiseksi taikinaksi. 

Vaihe2

Pursota taikina muffinivuokiin. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Päälle pursotin suklaakermaa.

Suklaaunelma 3v:lle

Tämä on 8-munan suklaaunelma. Päälle toivottiin Autot elokuvasta tuttuja Salamaa ja Grem-autoa. Grem olikin sen verran outo meijän lapsille että piti googlettaa :). Reunoille toivottiin mahdollisimman vähän kermaa, joten en pursottanut reunoja vaan laitoin palettiveitsellä ihan ohuelti.

Muumikakku 3v:lle

3-vuotis synttäreille matkasi muumikakku, kakun päälle tuli muumipeikko ja niiskuneiti vielä istumaan;

Rippikakku

Tämän kesän yksi rippikakku, tuoreilla mansikoilla.