Pitkän aikaa oon toivonut pääseväni tekemään tämän tyylistä kakkua ja nyt sen sain tehdä.
Toiveena oli lahjapaketinmallinen kakku, väreinä vaaleanpunainen ja
vaal.vihreä. Väliin toivottiin hedelmämousse (toistan itseäni, mutta
minkäs teet;)). Mulla ei edelleenkään ole neliönmallista kakkuvuokaa,
mihin olisin tämän kakun halunnut tehdä, mutta ihan kiva tuli
pyöreäänkin.
Päällystä marsipaania, alle sivalsin sokericremen, koska kakun piti
pysyä hyvänä yön ja päivän yli. Kotioloissa olen laittanut alle pelkän
kerman, koska kakku on syöty yleensä heti.
Rusetin ja nauhat kakkuun tein sokerimassasta. Kakun päälle haluttiin myös sankarin ikä.
Itse olin lopputulokseen tyytyväinen (mikä on tosi harvinaista
tämmöselle pilkunviilaajalle;)), toivottavasti kakku miellytti myös
saajaansa:).
(toukokuu 2011)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti